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ジグソーパズル
ジグソーパズルとは、元となる絵や写真などをいくつものピースにわけて、それをはめ合わせて元の絵を作っていくパズルゲームです。
ジグソーパズルは普通はリアルにピースを実際に手で持ってはめ込んで作成していくゲームですが、最近ではネットでも楽しめるようになっています。
ジグソーパズルの中には、通常の絵や写真を切り抜いたものではなく、真っ白なだけでピースをただはめこんでいくだけの「ミルクパズル」といわれるものもあります。こうなると、ピースの形だけが手がかりで、かなりの難易度といえるでしょう。
ジグソーパズルは、同じような形状をしたピースがいくつもあり、うまくはまったつもりでいても、最後の最後にはまらなかったりします。どこかで違ったピースを（無理に）はめ込んだと後からわかって、落胆しつつやり直さなくてはなりません。
「人生はジグソーパズル」という人もいます。どのピースがうまくあてはまるかと悩む姿が、人生の選択に悩む姿と重なり、「これだ！」と思ったピースが違っていたという落胆とやり直しが、人生の紆余曲折に似ているからでしょうね。
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クリスマスキャンドルの取り扱いかた
クリスマスキャンドルを楽しむために、おぼえておくと便利なことがいくつかあります。
火の灯されたクリスマスキャンドルを消す時は、どのように消せばいいのでしょうか。
キャンドルの炎に向かって息を吹きかけ、フーッと消している人が多いと思います。
息を吹きかけて炎を消すと、煙と匂いが残ります。
煙と匂いが残らないように消すには、どのように消したらいいのでしょうか。
キャンドルの炎を消す時はピンセットなどを用います。
炎の周りには溶けたロウがたまっていることでしょう。ピンセットを用いて、芯を軽くつまみ溶けたロウの中に倒すと炎は消えます。
ここで忘れてはならないことは、芯を元に戻しておくということです。
火を消すために、溶けたロウに中に芯を倒しますが、溶けたロウの中に倒したままにしておくと次回使いたい時に芯が無い、ということになってしまいます。
溶けたロウが衣服についてしまった時はどうしたらいいのでしょうか。
そのような時はアイロンと新聞紙を用います。
ロウがついてしまった部分に新聞紙を置いて、その上からアイロンをあてるのです。
そうすると、アイロンの熱によってロウが再度溶け、新聞紙が溶けたロウを吸い取ってくれます。
その後、衣服を軽くもむことによって、ロウがきれいにはがれてきます。
溶けたロウが体についてしまった時はどうしたらいいでしょうか。
そのような時は、無理にはがさないことです。
無理にはがさずに、まず、冷たい水で冷やすことが重要です。冷やすとロウは自然にはがれてくるはずです。
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しいたけのすり身詰め
油を使わないのでとてもヘルシーな一品です。白身魚の白身をエビのすり身に変えて応用することもできます。木の芽を飾ると、香りも、彩りもよくなります。
★ポイント!
しいたけは、お互いにくっつかないように離しておきます。くっつけておいてしまうと、全体で大きな塊として認識されてしまい、中央に置かれたものまで電子レンジの電磁波が届かなくなってしまい、加熱むらができるからです。また、置く位置も、輪を描くようにお皿に並べます。これは、電子レンジが外側から熱を加えていく性質をもつからです。
◆材料（8個分）
・生しいたけ・・・8個
・白身魚のすり身・・・150g
・山芋・・・30g
・卵白・・・大さじ１
・酒・・・小さじ１
・ショウガ汁・・・小さじ１
・塩・・・少々
・片栗粉・・・少々
・木の芽・・・8枚飾り用
◆つくり方
１．生しいたけは汚れをさっとふき取り、軸を切り取ります。
２．白身魚のすり身をすり鉢のなかで軽くすったところに、山芋のすりおろし、卵白、ショウガ汁、塩を入れてさらにすり混ぜます。
３．１の生しいたけのかさの内輪側に片栗粉を少々ふります。
★コツ!
片栗粉が接着剤の役割をしてすり身が取れにくくなります。
４．２のすり身を8等分して３のかさの内側に詰めます。木の芽をそれぞれ1枚ずつ貼り付けて飾り、電子レンジ用の平らな皿に輪を描くように並べます。互いにくっつかないようにします。約3分加熱します。
わさびじょうゆでいただくとおいしいですよ!
★注意：電子レンジは、W(ワット)数によって加熱時間が異なります。ここでご紹介するレシピでは、出力500Wの電子レンジを使用した場合の加熱時間を表示しています。ご自宅の電子レンジが400Wの場合は500Wの約1.2倍、600Wの場合は500Wの約0.8倍として時間を調節してください。
キャッシュフローの分類
キャッシュフローとは、企業の資金の流れを指し、その企業の実力を示す指標の一つとも言えます。
キャッシュフローの数字は、会社四季報（東洋経済新報社刊）などにも掲載されていますし、決算書にもキャッシュフロー計算書というものが必ずついています。キャッシュフロー計算書を見ることができれば、会社の状態が見えてきます。
キャッシュフローは、３種類に分類されています。
（1）営業キャッシュフロー〜商品やサービスの販売といった営業活動（本業）から稼ぎ出した現金。値がマイナスであれば問題あり。
（2）投資キャッシュフロー〜固定資産の取得・売却、有価証券の取得・売却など。工場や店舗を建てるなど、将来の利益を生み出すための投資を行うため通常はマイナス。
（3）財務キャッシュフロー〜借入金や社債の発行などでお金を得るとプラス。逆に借金の返済などを行った場合はマイナスになる。
以上の３種類の合計が現金および現金と同等物の増減額となり、これらの組み合わせにより企業の状態を見ることができます。
会計上の利益は、経営者の裁量が入り込む余地があります。しかし、キャッシュフローは、あくまでも資金がいくら残るか、不足するかであり、裁量の入り込む余地がありません。そのため、「企業の本当の価値は、キャッシュフローでこそ把握できる」と言ってもいいでしょう。
クリスマスキャンドルを灯す時の注意事項
クリスマスキャンドルに火を灯す時は様々なことに注意しなければなりません。
せっかくのクリスマスです。
クリスマスキャンドルを灯すことによって、トラブルが発生したら台無しになってしまいます。
クリスマスキャンドルを灯す場所が水平な場所であるかどうか確認しなければなりません。
水平な場所に置かないと、キャンドルが倒れてしまう危険があるだけでなく、キャンドルがまっすぐに燃えていきません。
そして、室内の空調の風にも注意が必要です。
クリスマスの時期は部屋に暖房が入っていると思います。
暖房の風がキャンドルに直接当たってしまうような場所は避けたほうが無難です。
キャンドルはキャンドルホルダーか、お皿の上にしっかりと固定することが大切です。
キャンドルを固定するための柔らかいロウが売られていますので、それを使用してもいいと思います。
キャンドルの周りには当然のことですが燃えやすいものは置かないことです。
特にカーテンなどは注意しなければなりません。
カーテンから離したつもりでも、窓を開けたときに風によってカーテンがなびいてキャンドルと接触する可能性もあります。
誰もいない部屋や、就寝前には必ずキャンドルの火がついていないかどうか確認することが大切です。
キャンドルを消す時は息を吹きかけると匂いが残ります。
匂いを残したくないのであれば、キャンドル用の灯消しを使用したらどうでしょうか。
１年に１回のクリスマスキャンドルです。安全に楽しみたいものです。